ラーメンは大分県、湯布院の恋万里 | 昼と夜で楽しめる手作りの九州料理

観光で湯布院を訪れたお客様はもちろん、地元の皆様やお仕事の合間のお食事にも気軽にご利用いただけるランチをご用意しております。駅前のメインストリートにも近い立地のため、観光や散策の途中にも立ち寄りやすく、ゆっくりとお食事を楽しめる落ち着いた空間です。一品一品丁寧に仕込んだ手作りの料理をご提供しており、福岡・北九州の味わいをお楽しみいただけます。

食事と一緒にお酒も楽しんでいただけるよう、長崎県壱岐の焼酎や、佐賀県の日本酒など、料理の味わいに寄り添う銘柄を取り揃えています。ビールはサッポロラガーの赤星をご用意しており、炭火の香ばしさをまとった焼き鳥との組み合わせもおすすめです。湯布院で九州の料理とお酒をゆっくり味わえる居酒屋として、裸電球が似合う、温かみのある空間でお客様をお出迎えしております。

福岡・北九州の味を湯布院でも気軽に楽しんでいただきたいという思いから、本場で培った経験を活かした様々な料理をご提供しております。観光で九州グルメを味わいたい方にもおすすめの一軒として、炭火で丁寧に焼き上げる焼き鳥や、ボリューム満点の一品料理をご用意しています。醤油や砂糖などの調味料も厳選し、一から手作りすることを大切にしておりますので、ぜひご賞味ください。

店主が北九州で親しんできた味わいや食文化を大切にしながら、湯布院を訪れる方にも気軽に楽しんでいただける焼き鳥を目指しています。一本ずつ丁寧に仕込み、仕上げにはガスや電気ではなく炭火を使用し、素材の旨味と食欲をそそる香ばしさを引き出しております。観光後のお食事や地元の皆様がお酒を楽しむ場としてもご利用いただけますので、気兼ねなくお越しください。

鶏ガラと豚骨をじっくり炊き上げた鶏白湯は、素材の旨味を引き出し、濃厚なコクがありながらも最後まで飽きずに楽しめる味わいを目指しています。醤油や砂糖といった調味料選びにも手間を惜しまず、できる限り一から手作りすることを湯布院にて大切にしております。観光の合間のお食事はもちろん、地域にお住まいの方のランチとしても、ぜひお気軽にお立ち寄りください。